酒吧服务员
1.热爱葡萄酒事业,有心致力于在销售行业的发展;
2.服务红酒窖日常服务工作,保持高效礼貌的工作态度.
3.形象气质佳,具有较强的口头表达能力,思路敏捷及良好的沟通能力;
4.肯吃苦耐劳,乐于学习,敢于创新,富有团队合作精神;
5.了解其他相关酒水知识.
酒吧吧员
1. 按规定程序正确快捷地为客人提供服务。
2. 熟练掌握标准出品,负责酒吧内所有饮料的调配工作。
3. 认真做好营业前的各项准备工作,并按要求布置酒吧内的装饰物。
4. 负责酒吧日常酒水的领用,补充工作,并按要求摆放。
5. 熟悉并了解酒水知识与红酒知识。
6. 负责酒吧日常的酒水、杯具盘点工作,核对酒水、杯具的数量,并填写每日盘点表。
7. 做好酒吧的日常清洁、卫生工作。
8. 负责每日检查冰箱的储藏温度、制冰机、开水器等各种用具设施的工作情况。
9. 负责完成酒吧每日例行工作。
10. 负责酒吧收银工作。
11.负责完成酒吧每日各种帐目及表格的制作。
12.负责酒吧各种设备的使用、保养及报修工作。
13.负责雪茄的保存,掌握雪茄的服务程序与标准。
14.负责各种类型宴会的酒水服务程序及标准。
15.负责酒吧日常的成本控制。
一旦录用均提供免费宿舍,培训,五险.